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南瓜皮酸菜馅饺子
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哈密瓜空涛娆

南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它的味道香甜可口，它富含丰富的营养，在冬季这样寒冷的季节里，我们多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。吃南瓜可以预防很多疾病，也可以治愈一些疾病，它的食疗价值是很高的。我和老公都喜欢吃饺子。今天我用蒸熟的南瓜和面做成饺子皮，用东北冬天的常见菜酸菜和猪肉和馅，包饺子。真的有好吃又营养哦。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅 350g
酸菜 350g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜切成块，准备蒸
  • 步骤 2/9
    把蒸熟的南瓜用勺按碎
  • 步骤 3/9
    往装有按碎的南瓜的盆里放入适量的面粉，和好面。
  • 步骤 4/9
    放入适量的葱、姜、生抽、盐、花椒面、耗油及调和油，和肉馅
  • 步骤 5/9
    把剁成细末的酸菜放入和好肉馅的小盆里，搅匀
  • 步骤 6/9
    擀饺子皮
  • 步骤 7/9
    包好饺子
  • 步骤 8/9
    烧开水 ，放入开水中， 点两次凉水 ，就好了
  • 步骤 9/9
    煮好的饺子，不错吧
小贴士

往装有按碎的南瓜的盆里放入适量的面粉，和面时，不要加水。

剩下的饺子第二天可以做早餐哦。

发布于 2019-08-16
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