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干锅机花菜
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凉白开啊啊唉

花菜需要五花肉的衬托，只有融入五花肉的滋味，才能施展出它甘味鲜美的诱人味道来。有机菜花营养价值很高，肉质细嫩，食用后很容易消化吸收。其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

时间:10分钟内
食材
有机花菜 500g
五花肉 100g
盐 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
红椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    有机花菜洗净
  • 步骤 3/12
    五花肉切片
  • 步骤 4/12
    大蒜切碎
  • 步骤 5/12
    花菜在开水中焯软沥干备用
  • 步骤 6/12
    五花肉在锅内煽出油
  • 步骤 7/12
    放大蒜
  • 步骤 8/12
    下花菜
  • 步骤 9/12
    加盐
  • 步骤 10/12
    加蚝油
  • 步骤 11/12
    最后放干红椒
  • 步骤 12/12
    炒匀即可
小贴士

花菜先在开水中焯一下这样炒起来省时。

发布于 2019-08-06
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