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白灼金针菇
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最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~
时间:10分钟内
食材
金针菇
220g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
葱花
适量
小米辣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;
步骤 2/7
取一个小碗,调入盐、酱油、白糖、鸡精,搅拌均匀,备用;
步骤 3/7
锅里注入清水烧开,将金针菇放进锅里焯水;
步骤 4/7
煮熟的金针菇捞出,控水,装盘;
步骤 5/7
小葱、小米辣洗净,切成葱花,小米辣圈,放在金针菇上面;
步骤 6/7
炒锅烧热,倒入适量油烧热,将烧热的油淋在葱花、小米辣上面;
步骤 7/7
将第二步调的料汁,浇在金针菇上即可。
小贴士
金针菇一定要煮熟才能食用。
发布于 2020-09-30
225
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