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白萝卜烩牛肉
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繁华葬悲情昆峰

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 600g
白萝卜 1根
油 适量
盐 适量
小葱 适量
姜 适量
辣酱 适量
白糖 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    牛肉洗净血水
  • 步骤 2/15
    切块
  • 步骤 3/15
    灼水
  • 步骤 4/15
    捞出
  • 步骤 5/15
    萝卜葱姜切好
  • 步骤 6/15
    炒葱姜
  • 步骤 7/15
    加入牛肉
  • 步骤 8/15
    加入辣酱
  • 步骤 9/15
    加入料酒生抽和白糖
  • 步骤 10/15
    加入开水
  • 步骤 11/15
    炖至牛肉软烂
  • 步骤 12/15
    加入白萝卜炖熟
  • 步骤 13/15
    然后大火，调入盐
  • 步骤 14/15
    炒至水快干时
  • 步骤 15/15
    盛出即可
小贴士

牛肉一定要慢慢炖至熟烂后加入白萝卜

发布于 2020-02-12
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