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蜂蜜生姜茶
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晏柴后来你不在

生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代,孔子就有一年四季不离姜的习惯。民间也有“朝含三片姜,不用开药方”,“冬有生姜,不怕风霜”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法。记得我婆婆也念叨过:男子不离姜,女子不离糖。生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃、肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以,当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。

时间:10-30分钟
食材
生姜 400g
冰糖 100g
蜂蜜 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好生姜、蜂蜜、冰糖。
  • 步骤 2/4
    生姜洗净、切丝。
  • 步骤 3/4
    生姜连汁加入少量冷水,煮开;加入冰糖熬煮25分钟。
  • 步骤 4/4
    煮好的姜茶,晾凉;加入蜂蜜,装入玻璃瓶密闭保存。
小贴士

1、阴虚内热,内火偏盛者忌食生姜。

2、糖尿病及干燥中和症患者忌食。

3、孕妇忌食生姜片、姜块。

发布于 2022-11-05
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