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辣椒炒鸡蛋
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辣椒炒鸡蛋是我最爱的一道菜,不管是这种块的,还是辣椒切碎和鸡蛋搅一起炒的,我都喜欢。今天这个辣椒是软皮的,炒出来特别的好吃的。
时间:10-30分钟
食材
辣椒
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋打散后,锅里油热后把鸡蛋放入。
步骤 2/6
把鸡蛋炒熟后盛出。
步骤 3/6
辣椒洗净切块。
步骤 4/6
另起一锅油热后放辣椒煸炒。
步骤 5/6
辣椒炒软后放两棵蒜苗翻炒。加盐,味精继续炒。
步骤 6/6
然后放鸡蛋,炒匀出即可。
小贴士
辣椒一定要炒软,味道才好。
发布于 2019-11-26
210
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