辣椒炒番茄 - 辣椒炒番茄的做法,辣椒炒番茄怎么做好吃,辣椒炒番茄的家常做法 - 京细菜谱

辣椒炒番茄

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忌戮透蠢瘸

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这道菜是跟同事学的，炒的时候要放水焖，汤汁红红的，辣辣的。她说女儿特别爱吃，配米饭时超级下饭的。我学了之后，我女儿也很爱吃。于是就成了保留菜。这一次的不是我做的，我的腰扭伤了，老公做菜有自己的想法，不愿受我的限制，没放水，不过味道还不错。

时间:10分钟内

食材

番茄 200g

辣椒 200g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

切好葱花、蒜片、姜丝。番茄切块。辣椒切丝。
步骤 2/8

锅热放油，爆香葱姜蒜。
步骤 3/8

下入辣椒丝翻炒。
步骤 4/8

加美极鲜酱油。
步骤 5/8

入番茄翻炒。
步骤 6/8

加生抽。
步骤 7/8

加盐调味。
步骤 8/8

加芝麻油，翻炒均匀出锅。

小贴士

虽然老公这样做的也很好吃，我还是觉得加水煮、有很多汤的做法更好吃，那个汤红红艳艳、酸酸辣辣的，配米饭吃别提有多爽了。

发布于 2019-11-26