番茄辣椒炒蛋
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做个老爸的拿手菜，当下酒菜。从小就特别喜欢吃鸡蛋，几点当年高考临近时，天气很热，基本上是没有什么胃口的，爸爸就想方设法做我喜欢吃的菜，开始是辣椒炒鸡蛋，后来又担心我吃腻了，就加入了西红柿，加入西红柿后，不仅颜色变得诱人，口感也丰富了，酸酸的味道，很开胃的。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
辣椒切块 -
步骤 2/7
番茄切块
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步骤 3/7
蛋液打好，加盐
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步骤 4/7
油热后，放入番茄翻炒
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步骤 5/7
放入辣椒翻炒加盐调味
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步骤 6/7
辣椒和番茄变软后，淋上蛋液
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步骤 7/7
蛋液凝固后，出锅
小贴士
淋上蛋液后，盖上盖子，可以让蛋快速熟。
发布于 2019-09-18
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