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番茄洋葱炒蛋
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这道菜是一道很家常的菜谱,番茄炒蛋是我最喜欢吃的一道菜,尤其是多加点番茄,吃起来酸酸的,味道好极了,和米饭一起吃,味道很棒的
时间:10分钟内
食材
番茄
300g
洋葱
100g
土鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
青椒
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备三个土鸡蛋,打散备用
步骤 2/12
把洋葱切成块状的,备用
步骤 3/12
鸡蛋打散,加上少许的盐搅拌起来
步骤 4/12
上锅热油,等油热了,倒进打散的鸡蛋煎出鸡蛋
步骤 5/12
鸡蛋煎好后盛出来,备用
步骤 6/12
锅中留底油,加入辣椒和大蒜爆香
步骤 7/12
加入切好的洋葱块翻炒
步骤 8/12
加上切块的番茄一起翻炒
步骤 9/12
加上适量 的五香粉调味
步骤 10/12
加上适量的盐调味
步骤 11/12
最后把煎好的鸡蛋倒进去,搅拌
步骤 12/12
把调料和蔬菜搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
鸡蛋打散加上少许的盐,在煎鸡蛋,味道更香
发布于 2022-09-20
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