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辣椒炒蛋黄

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梁怜蕊故

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辣椒炒蛋黄，炒蛋黄也不是有意做的这盘菜，一次家里来客，煮蛋时蛋煮爆了，就取下了蛋黄，做了这盘炒蛋黄。

时间:10-30分钟

食材

蛋黄 250g

辣椒 2个

油适量

盐适量

十三香适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备蛋黄，
步骤 2/10

辣椒和蒜瓣，
步骤 3/10

切碎，
步骤 4/10

将蒜米炒香，
步骤 5/10

再放进辣椒，
步骤 6/10

放点盐，
步骤 7/10

炒熟，
步骤 8/10

倒进蛋黄，
步骤 9/10

用铲子抹碎，
步骤 10/10

放进十三香炒匀出锅。

小贴士

喜欢吃蚝油的出锅时淋点蚝油。

发布于 2019-11-04