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炖羊肉
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炖羊肉是一道羊肉软嫩,汤味鲜美的家常炖菜。可美容养颜,以及增强抵抗力。炖羊肉的做法多种多样,也极具营养价值。
时间:30分钟-1小时
食材
羊肉
750g
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
桂皮
2小片
八角
1个
姜
适量
辣椒
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
将羊肉切成小块,锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。
步骤 2/10
将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。
步骤 3/10
倒入电高压锅里。
步骤 4/10
加放桂皮和八角。
步骤 5/10
加放姜片和辣椒。
步骤 6/10
加放糖。
步骤 7/10
加放盐。
步骤 8/10
加放料酒。
步骤 9/10
加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。
步骤 10/10
出锅装盘即可食用。
小贴士
无
发布于 2019-12-12
285
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