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玉米腰果彩丁
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月球上usage

我们这里因为有个农科所，所以有特产超甜水果玉米，并且常年都能买到，确实很嫩很甜。除了直接吃，也可以用来做菜。把玉米粒剥下来，配上青红椒，加上香脆的腰果，家里的小朋友也乐颠颠的来帮我炒菜呢。她那哪里是帮忙呀，完全是急着吃嘛，哈哈。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 200g
青豌豆 50g
腰果 60g
青红椒 适量
盐 适量
色拉油 适量
姜蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好玉米，青红椒米，姜蒜。
  • 步骤 2/6
    炒香腰果。
  • 步骤 3/6
    油锅内放入玉米粒翻炒。
  • 步骤 4/6
    继续倒入青豌豆翻炒。
  • 步骤 5/6
    豌豆和玉米炒香后放盐，中火翻炒。
  • 步骤 6/6
    等玉米豌豆炒香后倒入青红椒、腰果翻炒均匀就可以装盘啦。
小贴士

腰果要提前单独炒过，这样吃起来才香脆。

发布于 2019-12-12
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