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土豆牛肉炖柿子
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负能量阿宁

一道美味健康的家常菜呦

时间:10-30分钟
食材
牛肉 300g
土豆 300g
柿子 200g
适量
适量
料酒 少许
适量
酱油 少许
米醋 少许
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    牛肉切块
  • 步骤 2/16
    姜切片,葱蒜切段
  • 步骤 3/16
    牛肉入水焯
  • 步骤 4/16
    加入料酒,焯熟后捞出
  • 步骤 5/16
    土豆柿子切块
  • 步骤 6/16
    锅内热油,加入葱姜蒜炒香
  • 步骤 7/16
    加入牛肉翻炒
  • 步骤 8/16
    加入花椒
  • 步骤 9/16
    加入土豆翻炒
  • 步骤 10/16
    加入酱油
  • 步骤 11/16
    加入柿子翻炒
  • 步骤 12/16
    加入糖翻炒
  • 步骤 13/16
    加入开水
  • 步骤 14/16
    加入少许米醋
  • 步骤 15/16
    加入盐
  • 步骤 16/16
    炖40分钟即可
小贴士

也可以用阿迪锅制作,牛肉会更加嫩的哦

发布于 2019-09-23
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