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松仁木耳小米粥
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小米富含B族维生素，可以健脾养胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是非常有益处的。松子富含维E，可以维护女性生育功能。木耳富含铁质，可以补血。此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、铁元素、胡萝卜素、维生素B1、B2及尼克酸等多种营养素，孕妇食用此粥，可滋养五脏，补气血，抗疲劳、防病健体。

时间:30分钟-1小时
食材
黑木耳 10g
小米 80g
松仁 30g
橄榄葵花籽油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：黑木耳和小米。
  • 步骤 2/11
    黑木耳用清水泡发。
  • 步骤 3/11
    择洗干净。
  • 步骤 4/11
    焯烫一下，沥干，待用。
  • 步骤 5/11
    小米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 6/11
    揭盖，继续煲至小米粘稠。
  • 步骤 7/11
    放入洗净的松仁。
  • 步骤 8/11
    放入黑木耳。
  • 步骤 9/11
    继续煮10分钟。
  • 步骤 10/11
    倒入适量的橄榄葵花籽油。
  • 步骤 11/11
    加入适量的食盐调味，即可关火。
小贴士

存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。

发布于 2023-05-25
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