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鸡蛋炒香菇
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冷骑毛驴追飞机

鸡蛋里融合了香菇的特别的香味，味道很特别的菜。

时间:10分钟内
食材
香菇 300g
鸡蛋 3个
葱花 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇洗净切成片。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋入锅中煎两面金黄盛出。
  • 步骤 4/7
    香菇入油锅中煎一下。
  • 步骤 5/7
    下入葱花。
  • 步骤 6/7
    下入鸡蛋。
  • 步骤 7/7
    调入适量蚝油，适量盐，鸡精调味即可。
小贴士

香菇也可以入沸水中焯熟在烹制，我是直接用中火吧香菇煸熟了。

发布于 2019-09-24
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