鸡片炒香菇
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欣怡foresee
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这是一款口味非常不错的下饭菜，既有鸡肉的嫩滑，又有香菇的柔韧。参考一下吧
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备食材 -
步骤 2/11
鸡肉切片，调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。
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步骤 3/11
香菇洗净泡软
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步骤 4/11
香菇切丝
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步骤 5/11
油热爆香葱姜蒜辣椒花椒
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步骤 6/11
放入香菇翻炒
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步骤 7/11
把泡香菇的水倒进来，等香菇七八分熟的时候出锅。
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步骤 8/11
另起锅，油热放姜片，放鸡肉炒。
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步骤 9/11
鸡肉快速炒至变色
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步骤 10/11
放入香茹、盐翻炒
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步骤 11/11
出锅前放入鸡粉、香油、胡椒粉等。
小贴士
炒鸡肉宜快速，不要炒老了。
发布于 2022-05-07
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