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西红柿炒鸡蛋＋香菇挂面
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玉生烟孙
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时间:10分钟内
食材
西红柿 |1个
油 适量
盐 适量
葱蒜 各5克
鸡蛋 三颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散，葱蒜切丁，西红柿切小块
  • 步骤 3/9
    锅内倒入油，翻炒鸡蛋，炒好盛放碗里。
  • 步骤 4/9
    倒入少许油，下葱爆香
  • 步骤 5/9
    放入西红柿丁
  • 步骤 6/9
    翻炒至西红柿软些
  • 步骤 7/9
    加入鸡蛋块翻炒
  • 步骤 8/9
    加咸盐，加蒜翻炒，添少许温水
  • 步骤 9/9
    盛放碗中
小贴士

酱油要少放 主要是提味提色的作用

白糖可以根据个人爱好 喜欢甜口 可以多放些

发布于 2018-07-27
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