山药木耳炒胡萝卜 - 山药木耳炒胡萝卜的做法,山药木耳炒胡萝卜怎么做好吃,山药木耳炒胡萝卜的家常做法 - 京细菜谱

山药木耳炒胡萝卜

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扈曼绿应

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这道菜的味道很好哦，而且胡萝卜和黑木耳可以排除身体的毒素。是一道有着保健效果的家常菜。脾胃不好的人可以多吃，这道菜是非常的健脾益胃的哦~

时间:10分钟内

食材

黑木耳 25g

鸡蛋 1个

胡萝卜 1个

山药 100g

油 2茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好材料，将它们洗干净，山药去皮。
步骤 2/8

将木耳切丝，山药和胡萝卜均切成片。蒜子和葱切碎。
步骤 3/8

鸡蛋打入碗里，加入一小半葱打均匀。
步骤 4/8

锅里加入油后将鸡蛋炒凝固后盛起备用。
步骤 5/8

锅中热油后加入蒜子爆香。
步骤 6/8

随后加入胡萝卜，木耳，还有山药。翻炒片刻后加入少量的酱油、
步骤 7/8

山药出汁后在加入盐和味精，加入少量的水，盖上锅盖闷一会。
步骤 8/8

随后收汁了再将剩下的葱加入翻拌一下即可盛起！

小贴士

胡萝卜最好且薄点，这样就更容易熟了。

发布于 2019-09-26