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鸡蛋炖奶
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菏云抗成瘸
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吃着炖奶,满嘴香浓,觉得人生真美好~这是一款家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化,还具有滋阴养颜、强身健体的功效哦!
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
1个
牛奶
半瓶
小葱
3g
烹饪步骤
步骤 1/7
把所有材料都准备好,小葱洗干净、
步骤 2/7
鸡蛋打匀!
步骤 3/7
小葱切碎、备用!
步骤 4/7
随后将鸡蛋里面加入牛奶,以上下搅拌的方式拌匀(这样就不会有很多气泡啦!)
步骤 5/7
随后撒上适量的小葱!
步骤 6/7
摆上蒸笼,冷水入锅,盖上盖子大火蒸上个5分钟即可~
步骤 7/7
又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆。
小贴士
1大火蒸,表面凝结即可熄火。
2以上下搅拌的方式拌匀,这样就不会有很多气泡啦!
发布于 2019-09-26
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