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青椒胡萝卜土豆片
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小星宇同学

特点：色泽漂亮食材丰富烹制简单家常佳肴

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
青椒 100g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青椒、胡萝卜、土豆。
  • 步骤 2/12
    土豆切片。
  • 步骤 3/12
    青椒、胡萝卜切片。
  • 步骤 4/12
    起锅热油，爆香葱花。
  • 步骤 5/12
    放入胡萝卜，小火炒至断生。
  • 步骤 6/12
    放入土豆片翻炒。
  • 步骤 7/12
    加入适量生抽。
  • 步骤 8/12
    加入清水，小火煨制到土豆片熟。
  • 步骤 9/12
    放入青椒片。
  • 步骤 10/12
    翻炒均匀，加盐、味精调味。
  • 步骤 11/12
    稍许煨制，即可关火。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘
小贴士

土豆一定要炖制熟透。

发布于 2020-02-26
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