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清炒山药
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山药的营养很丰富,含有大量的淀粉和维生素,蛋白质,氨基酸。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补。
时间:10分钟内
食材
山药
350g
油
适量
盐
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
山药350克
步骤 2/6
去皮,切片,洗净
步骤 3/6
热油锅,倒入山药
步骤 4/6
加糖,盐,少许的水,翻炒
步骤 5/6
炒至2分钟
步骤 6/6
出锅
小贴士
山药去皮过后,会发黑,要泡在水中
发布于 2019-09-24
92
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