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口袋饼
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口袋饼形似口袋，把喜欢吃的菜放在里面，一口咬下去真是美味，而且不用怕菜会从饼里面掉出来，拿在手上吃非常干净。

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加盐，加温水，和成面团。
  • 步骤 2/13
    饧10分钟，再揉一会，这样吃起来更劲道。
  • 步骤 3/13
    擀成面片，越薄越好。
  • 步骤 4/13
    切成长的面条
  • 步骤 5/13
    在面条的上部涂上油，周围不要涂。
  • 步骤 6/13
    把面条对折上去
  • 步骤 7/13
    周围按紧
  • 步骤 8/13
    空锅不放油
  • 步骤 9/13
    烧至手放在锅的上方有热气，放入面饼。
  • 步骤 10/13
    烙熟
  • 步骤 11/13
    用刀从中间切开
  • 步骤 12/13
    一个小口袋
  • 步骤 13/13
    放入喜欢吃的小菜
小贴士

面团饧10分钟后再揉一会，吃起来更劲道。

发布于 2024-01-27
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