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胡萝卜香菜馅饺子
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妊孛晨重诨_

胡萝卜馅的饺子家里经常吃,香菜馅的还不怎么吃,以前在外面买过几次觉得味道还行,但是自己没试着包过,前段时间正好老公的二嫂自己菜园种的香菜大丰收,大嫂提议说包香菜馅的饺子吧,说好吃,所以我也割了一些回来包饺子的,味道真的很好,非常鲜美哦。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
胡萝卜 200g
香菜 200g
饺子皮 800g
适量
适量
蚝油 适量
盐锔鸡粉 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜和瘦肉都放入搅拌机内搅碎。
  • 步骤 2/9
    香菜洗净后切碎。
  • 步骤 3/9
    在胡萝卜猪肉馅内加入油,盐,盐锔鸡粉。
  • 步骤 4/9
    加入适量蚝油和生抽,老抽。
  • 步骤 5/9
    把切碎的香菜倒入胡萝卜猪肉馅内。
  • 步骤 6/9
    打入一个鸡蛋。
  • 步骤 7/9
    把馅料彻底搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    然后拿准备好的饺子皮包好饺子。
  • 步骤 9/9
    放入锅中煮,开锅后放三次冷水,就熟了。
小贴士

香菜可以放多点,也可以少放点至拌一下味道也可以。

发布于 2019-09-24
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