白萝卜猪肉馅饺子 - 白萝卜猪肉馅饺子的做法,白萝卜猪肉馅饺子怎么做好吃,白萝卜猪肉馅饺子的家常做法 - 京细菜谱

白萝卜猪肉馅饺子

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谁予琴乱绮玉

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老公和儿子特别爱吃饺子，所以我今天给他们做了白萝卜猪肉馅的饺子。

时间:30分钟-1小时

食材

五花肉馅 800克

白萝卜 2个

葱适量

姜适量

老抽一汤匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把白萝卜擦成丝
步骤 2/9

锅内做水，把萝卜丝放进去，开锅捞出。
步骤 3/9

肉馅是在超市绞肉机现绞的。
步骤 4/9

把切碎的葱姜放进肉馅儿。
步骤 5/9

把锅内焯好的萝卜丝捞出，放入凉水中冰一下。
步骤 6/9

馅里放入切好的葱姜、老抽、生抽、蚝油、盐、十三香、香油。
步骤 7/9

把萝卜丝从凉水中捞出，攥出水分。放在菜板上用刀切碎，不用切的太细。
步骤 8/9

调好肉馅。
步骤 9/9

面团是提前一个小时和好的，已经醒好了。

小贴士

如果不喜欢吃辣的朋友，可以用蒜泥和醋调成汁蘸着吃，一样特别好吃的。

发布于 2018-12-02