糖醋藕片 - 糖醋藕片的做法,糖醋藕片怎么做好吃,糖醋藕片的家常做法 - 京细菜谱

糖醋藕片

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运凡孤月今心

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给大家分享一个糖醋藕片的做法,酸甜爽口,非常开胃,喜欢试试

时间:10-30分钟

食材

莲藕 300g

油适量

盐适量

胡萝卜适量

生姜片 2片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

将莲藕去皮、洗净、切片，用清水浸泡；
步骤 2/10

将生姜、大蒜、香葱切丁，胡萝卜切丝备用；
步骤 3/10

取一个小碗加入盐、白糖，醋，生抽、鸡精，拌均匀备用。
步骤 4/10

热锅，倒油，爆香生姜、大蒜丁；
步骤 5/10

倒入藕片翻炒片刻；
步骤 6/10

加入胡萝卜丝翻炒一下；
步骤 7/10

加入调好的料汁翻炒均匀；
步骤 8/10

淋入香油；
步骤 9/10

加入小葱，翻炒一下即可出锅。
步骤 10/10

成品。

小贴士

喜欢吃辣的，可以再加点辣椒哦！

发布于 2020-08-21