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凉拌绿豆芽
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唐僧summary
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凉拌绿豆芽怎样做清脆爽口有营养?厨师长有秒招,2分钟做一盘
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
300g
油
适量
盐
适量
辣椒油
2勺
酱油
2勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡精
1勺
醋
2勺
糖
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好绿豆芽。
步骤 2/10
豆芽洗净。
步骤 3/10
锅加水烧开。
步骤 4/10
放入豆芽 。
步骤 5/10
焯水煮熟。
步骤 6/10
捞出豆芽。
步骤 7/10
准备好调味汁,里面加了辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,姜蒜等。
步骤 8/10
豆芽倒入碗里。
步骤 9/10
浇上料汁拌匀即可。
步骤 10/10
装盘
小贴士
1、绿豆芽焯水煮的时候,开水焯烫一下就行了。
2、凉菜加了酸辣调味,更开胃爽口。
发布于 2019-12-06
218
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