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凉拌绿豆芽
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帅了个Jing_
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寒冷的冬天也可以来点凉拌,一年四季都有的美食之一绿豆芽,再来点米饭很是下饭呢。(可以放辣椒酱,个人不喜欢所以没放)
食材
绿豆芽
一斤
香油
一勺
醋
半勺
盐
适量
生抽
三勺
葱丝
一根
蒜
两枚
干豆腐
十几条
胡萝卜
半根
鸡精
半勺
白糖
半勺
花生油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备颜值高的绿豆芽,洗净备用
步骤 2/5
水烧开放入绿豆芽,把绿豆芽快煮开要捞出的时候放入胡萝卜,再把干豆腐热水炒一下。
步骤 3/5
这点就够
步骤 4/5
葱丝,蒜末
步骤 5/5
起锅烧油,快冒烟的时候浇入拌凉菜容器中,放入所需要的材料,搅拌均匀就完美了。
小贴士
自己可放菜椒丝,木耳丝,黄瓜丝等,家里这些现料,
发布于 2018-06-10
165
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