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酸菜鱼块
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无光盲途秋雁

懒的剐鱼片，就买条鱼让卖鱼的杀好切段再买一袋酸菜吧，其实在家里也能做出美味可口的酸菜鱼，好吃的酸菜低料是关键，以前感觉李记的酸菜低料适合我的胃，可是这次没买到

时间:10-30分钟
食材
鱼 1条
酸菜 1袋
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    酸菜底料这袋
  • 步骤 2/8
    鱼一条切块晾干水分备用
  • 步骤 3/8
    姜两片
  • 步骤 4/8
    锅中爆香
  • 步骤 5/8
    爆香后倒入准备好的鱼块
  • 步骤 6/8
    倒入酸菜
  • 步骤 7/8
    加入适量水中火炖十几分钟左右
  • 步骤 8/8
    装盘就可以享用了
小贴士

这道菜简单又开胃，只要买到好吃的酸菜底料就成功一大半了

发布于 2019-12-06
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