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爽口菜
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多萝西马啄夭

清淡爽口菜

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1根
烤麸 1块
西兰花 1颗
盐 2g
调料油 5ml
鸡汁 2滴
糖 5g
白醋 10ml
蒜末 20g
彩椒 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    彩椒洗净切块，烤麸提前泡发切块，西兰花和莲藕摘朵，切片焯水过凉备用
  • 步骤 2/6
    然后准备调味料和蒜末
  • 步骤 3/6
    在把花椒，大料，豆蔻，孜然粒放入适量食用油熬出香味备用
  • 步骤 4/6
    然后把食材放入盆中加入少许盐
  • 步骤 5/6
    在加入糖和白醋，鸡汁
  • 步骤 6/6
    放入少许调料油拌匀即可装盘享用了
小贴士

西兰花和莲藕提前焯水过凉，烤麸提前泡发备用

发布于 2019-12-06
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