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尖椒鸡丁
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秋水意向嫳青

香辣，开胃口。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 3个
姜蒜 适量
料酒 适量
花椒 适量
尖椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿肉切成丁。
  • 步骤 2/9
    尖椒切成丁。（尖椒有点辣）
  • 步骤 3/9
    姜切丝，蒜切片。
  • 步骤 4/9
    锅中倒入适量菜籽油。
  • 步骤 5/9
    倒入鸡肉翻炒。翻炒一会后倒入料酒适量，盐适量。
  • 步骤 6/9
    再加入姜蒜。
  • 步骤 7/9
    鸡肉有一定的水分，炒至鸡肉无水分。
  • 步骤 8/9
    加入尖椒，尖椒上放入适量盐。
  • 步骤 9/9
    再略微翻炒一会就可起锅了。（不用放鸡精。）
小贴士

无

发布于 2019-12-13
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