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酱香尖椒鸡丁
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屈孤秋酷

鸡肉是优质蛋白质的主要来源之一，口感细腻，所以经常买点冷冻起来，随吃随拿。

今天早上下的面条，老公说光吃面条没有味道，便用尖椒、鸡肉，放点黄豆酱炒了炒，做了这份酱香尖椒鸡丁，拌面条、米饭，都很不错呢！

时间:10分钟内
食材
尖椒 2个
鸡胸肉 150g
油 适量
大蒜 适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡胸肉切丁
  • 步骤 2/10
    尖椒切丁
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    倒入鸡丁，炒熟
  • 步骤 6/10
    倒入尖椒丁
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放黄豆酱
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

黄豆酱有点咸，所以就不用放盐了。

发布于 2022-06-28
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