肠仔煎蛋
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只要加入鸡蛋，煎饼总是很受欢迎，当小吃或作菜肴都不错。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
备好食材 -
步骤 2/7
芹菜洗净切碎，鸡肉肠切粒，鸡蛋划散成蛋液
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步骤 3/7
热锅，倒入少量油爆香芹菜
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步骤 4/7
盛出芹菜放入蛋液中，加上肠仔粒
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步骤 5/7
调入少许盐拌匀
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步骤 6/7
热锅，调入适量油，倒入拌好的蛋液中火慢煎
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步骤 7/7
煎至两面焦黄色，盛起涂抹番茄酱即可食用
小贴士
芹菜先在锅中炒熟再放入蛋液中拌匀，这样食材才能同步熟透。番茄酱可以不用，随意吧。
发布于 2020-08-24
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