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荷包蛋煮泡面
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哑铃segment

一个人的份量很好打理，想吃什么就煮什么。给儿子买了猪心，不敢让他们吃太油腻，把猪心上面的肥肉和软管剔下来。下面条…没想到面条Q弹，软管，猪心也很脆....出乎意外的好吃

时间:10-30分钟
食材
泡面 1包
鸡蛋 1个
猪心边角 40g
姜 1小块
泡面料包 1包
葱头油 1汤匙
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅热油，打入1个鸡蛋中火煎
  • 步骤 2/9
    煎制两面金黄，装盘待用（本人喜欢鸡蛋焦焦脆脆的）
  • 步骤 3/9
    下猪心边角翻炒
  • 步骤 4/9
    慢慢把猪心里面油脂炸出来
  • 步骤 5/9
    加1碗清水
  • 步骤 6/9
    大火煮开后加入泡面
  • 步骤 7/9
    面条煮开后下调料包即可装盘
  • 步骤 8/9
    倒在盆里铺上煎好的鸡蛋，浇上1汤匙葱头油
  • 步骤 9/9
    美美哒享用吧！
小贴士

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发布于 2019-11-19
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