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荷包蛋醋汤面
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定半暮未凉
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天热不想做饭也不想吃饭的时候,下这么一碗酸酸的面吃,汤多点面少点再来点黄瓜,吃起来也很开胃的哦!
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面条
100g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
醋
适量
牛肉酱
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
黄瓜切丝
步骤 2/8
韭菜洗净切小段
步骤 3/8
热锅冷油打入鸡蛋煎好
步骤 4/8
锅放油放入韭菜炒变色,放盐和醋炒匀
步骤 5/8
放水和煎好的蛋大火煮开,想喝多点汤就放多点水
步骤 6/8
装出备用
步骤 7/8
锅煮开水,放入面条用筷子搅拌下,煮到合适自己的口感捞出放到醋汤碗中即可!
步骤 8/8
码上黄瓜,搅匀开吃!
小贴士
锅煮开水,放入面条用筷子搅拌下,煮到合适自己的口感捞出放到醋汤碗中即可!想喝多点汤就放多点水!
发布于 2022-08-14
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