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孙小菜烧土豆
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酷酷的披萨

土豆是家常吃的比较多的菜品,当然也是怎么吃都好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 3个
五花肉 15g
5g
5g
香菜 5g
味极鲜 3勺
2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆洗净去皮。
  • 步骤 2/9
    将土豆切条、葱姜切末。
  • 步骤 3/9
    肉切条状备用。
  • 步骤 4/9
    烧开油爆锅,按顺序放入肉、葱末、蒜末。
  • 步骤 5/9
    放入土豆炒并加入味极鲜。
  • 步骤 6/9
    加水进行小火炖,直至炖烂入味。
  • 步骤 7/9
    收汁准备出盘,出锅可以放点香菜这样比较出味。
  • 步骤 8/9
    将土豆装盘。
  • 步骤 9/9
    配上一碗小面条,应该不错哈。
小贴士

土豆的各种形状决定了土豆的口感,土豆丝一定要脆一点,但是炖土豆、烧土豆一定要烂一点好吃,主要是要入味。

发布于 2022-03-24
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