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孙小菜烧土豆
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土豆是家常吃的比较多的菜品,当然也是怎么吃都好吃。
时间:10分钟内
食材
土豆
3个
五花肉
15g
葱
5g
姜
5g
香菜
5g
味极鲜
3勺
盐
2勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆洗净去皮。
步骤 2/9
将土豆切条、葱姜切末。
步骤 3/9
肉切条状备用。
步骤 4/9
烧开油爆锅,按顺序放入肉、葱末、蒜末。
步骤 5/9
放入土豆炒并加入味极鲜。
步骤 6/9
加水进行小火炖,直至炖烂入味。
步骤 7/9
收汁准备出盘,出锅可以放点香菜这样比较出味。
步骤 8/9
将土豆装盘。
步骤 9/9
配上一碗小面条,应该不错哈。
小贴士
土豆的各种形状决定了土豆的口感,土豆丝一定要脆一点,但是炖土豆、烧土豆一定要烂一点好吃,主要是要入味。
发布于 2022-03-24
266
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