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葱香辣味鸡
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嫩佑铭刻应刻

口感微辣，葱味十足，好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 600g
葱 适量
蒜 适量
红辣椒末 适量
盐 适量
花椒 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡肉切块儿，入高压锅，放入盐，料酒，花椒压制20分钟，盛出
  • 步骤 2/5
    葱段，蒜，红辣椒末备用
  • 步骤 3/5
    炒锅放油，放入葱蒜，煸炒到变色，关火，将葱蒜捞出
  • 步骤 4/5
    然后将热油浇到红辣椒末上，做成辣椒油
  • 步骤 5/5
    将鸡肉摆盘，淋上辣椒油，放入葱花拌匀即可食用
小贴士

辣椒油比较辣，可根据个人的口味添加

发布于 2019-10-30
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