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日式土豆沙拉
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起码子达人

看日剧《深夜食堂》,有简单美味的日式土豆沙拉,立即学做。因为没有洋葱,就改切了一小根小黄瓜进去,可能与正宗的日式少有偏差,但谁会在乎呢?一碗沙拉,快速解决~~

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
鸡蛋 2个
培根 4片
生菜 适量
小黄瓜 50g
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切块,上锅蒸熟压泥。
  • 步骤 2/6
    培根在平底锅里煎至焦香切碎。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋煮熟,切碎。
  • 步骤 4/6
    小黄瓜切粒加入。
  • 步骤 5/6
    拌入沙拉酱即可。
  • 步骤 6/6
    碗底放生菜,放上沙拉酱。
小贴士

培根也可用其他火腿肉肠等替代。

发布于 2020-02-27
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