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日式土豆沙拉
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土豆是低脂又饱腹的主食之一,用土豆替代米饭等主食,是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。今天做的日式土豆沙拉做法简单,但是味道却是很不简单的哦,大家可以试一试。

时间:10分钟内
食材
土豆 一大个
洋葱 1/3个
黄瓜 1/3个
胡萝卜 1/3个
牛奶 30ml
丘比蛋黄沙拉酱 50ml
水煮蛋 1个
5g
米醋 5ml
凉开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸,连同鸡蛋一起蒸
  • 步骤 3/9
    蒸15分钟
  • 步骤 4/9
    黄瓜擦成薄片,洋葱切丝,分别用盐水浸泡10分钟
  • 步骤 5/9
    胡萝卜用沸水焯一下
  • 步骤 6/9
    滤去多余的水后备用
  • 步骤 7/9
    黄瓜和洋葱挤去水份备用
  • 步骤 8/9
    将蒸好的土豆压成泥
  • 步骤 9/9
    放入蒸好的鸡蛋
小贴士

土豆一定不要焯水太久,会面掉就没口感了。

发布于 2018-08-19
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