jxcaipu logo
清香豌豆饼
6.3万 热度 755 收藏
唐僧耍流氓依通

从它的色泽上看，这也让人很喜欢它哦。

时间:10分钟内
食材
豌豆 100g
面粉 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    豌豆。
  • 步骤 2/15
    剥皮取豌豆粒，清洗干净放入碗中待用。
  • 步骤 3/15
    用打拌器打成豌豆泥。
  • 步骤 4/15
    兑入一点清水和匀。
  • 步骤 5/15
    好了鸡精。
  • 步骤 6/15
    放入适量的盐调味。
  • 步骤 7/15
    放入面粉。
  • 步骤 8/15
    如上次加水不够的话，现在再加少许水，和成面糊状。
  • 步骤 9/15
    上煎锅，锅中放入适量的油。
  • 步骤 10/15
    倒入豌豆面糊。
  • 步骤 11/15
    用铲子迅速摊平成饼状。
  • 步骤 12/15
    开始煎饼。
  • 步骤 13/15
    一面煎好后，再煎另一面。
  • 步骤 14/15
    两面煎至熟透即可出锅。
  • 步骤 15/15
    上桌。
小贴士

一般人群均可食用。但多食豌豆粒会发生腹胀，故不宜长期或一次大量食用。

发布于 2019-10-30
57
相关菜谱
写评论