jxcaipu logo
心形奶香玉米豌豆饼
9.2万 热度 35 收藏
tensile公斤

现在大街上卖玉米棒子的很多，也经常买回家直接煮着吃，很清香好吃哦。

今天俺就换了个吃法，与豌豆搭一起，放了两个鸡蛋，还有牛奶，玉米的清香和着牛奶的奶香味，非常好吃哦。如果再配上一杯豆浆或牛奶或粥，一顿早餐就好了，哈。。。。

食材
鸡蛋 2个
面粉 适量
牛奶 适量
甜玉米粒 适量
豌豆粒 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟
  • 步骤 2/4
    豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量面粉，加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多，搅拌成面糊
  • 步骤 3/4
    平底锅放少许油，开小火，稍微预热一下
  • 步骤 4/4
    放入心形模具，倒入面糊，小火慢煎熟即可。（没有模具的，直接倒入锅内煎成圆形饼也可以）
发布于 2018-08-30
102
相关菜谱
写评论