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奶香玉米团子
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玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米的胚牙还含有VE可以延缓衰老!这个奶香玉米团子软糯鲜香,奶香浓郁

时间:10-30分钟
食材
玉米 3个
油 适量
糖 适量
鸡蛋 1枚
奶粉 2汤匙
泡打粉 1g
发酵粉 1g
面粉 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将新鲜的玉米用擦板擦碎<一定要没煮过的哦>
  • 步骤 2/5
    在玉米浆里放入泡打粉和酵母粉,一汤匙糖,奶粉和鸡蛋,还有面粉,搅拌均匀,放置十分钟
  • 步骤 3/5
    挑新鲜完整的玉米叶用开汤一下
  • 步骤 4/5
    取一张新鲜的玉米叶对折成斗形将发酵好的玉米浆用小匙装入斗形的玉米叶里放入蒸锅中大火蒸15分钟
  • 步骤 5/5
    香甜软糯,奶香浓郁的玉米团子就好了
小贴士

玉米浆不要和的太稀也不在和的太干,以不流为宜

发布于 2022-05-20
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