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心形奶香玉米豌豆饼
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忇筱园春色暨春
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
豌豆粒 适量
甜玉米粒 适量
牛奶 适量
面粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    玉米和豌豆先用开水焯两三分钟至熟。
  • 步骤 2/4
    豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。
  • 步骤 3/4
    平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。
  • 步骤 4/4
    放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。(没有模具的,直接倒入锅内煎成圆形饼也可以)
发布于 2018-06-09
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