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红枣百合银耳羹
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红枣百合银耳羹
时间:30分钟-1小时
食材
银耳
15g
百合
20g
红枣
30g
冰糖
50g
枸杞子
10g
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
步骤 2/9
银耳提前泡发,洗净备用。
步骤 3/9
百合隔夜泡发,洗净后再煮。红枣洗净,用冷水浸泡。
步骤 4/9
银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。
步骤 5/9
倒入百合,炖煮10分钟。
步骤 6/9
加入红枣,炖煮30分钟。
步骤 7/9
加入冰糖。
步骤 8/9
加入枸杞子,煮5分钟。
步骤 9/9
炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士
1、百合隔夜泡发,洗净后再煮。
2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。
发布于 2020-09-04
285
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