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红枣百合银耳羹
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褒花颜与夏

红枣百合银耳羹

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 15 克
百合 20 克
红枣 30 克
枸杞子 10 克
冰糖 50 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
  • 步骤 2/8
    银耳提前泡发，洗净备用。
  • 步骤 3/8
    百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。
  • 步骤 4/8
    银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。
  • 步骤 5/8
    倒入百合，炖煮10分钟。
  • 步骤 6/8
    加入红枣，炖煮30分钟。
  • 步骤 7/8
    加入冰糖。
  • 步骤 8/8
    加入枸杞子，煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士

1、百合隔夜泡发，洗净后再煮。

2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。

发布于 2020-10-09
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