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腐竹炒肉
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玉生烟孙
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很久都没有吃腐竹了,上次去超市的时候买了一袋,很好吃的豆制品,而且很百搭,和什么一起炒就是什么味道,很不错的食材哦
时间:10分钟内
食材
腐竹
200g
猪肉
60g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
腐竹用温水泡软切断
步骤 2/10
肉切成片
步骤 3/10
油热放入葱姜蒜
步骤 4/10
放入肉片翻炒
步骤 5/10
放入酱油调色
步骤 6/10
点几滴的料酒去腥
步骤 7/10
放白糖提鲜
步骤 8/10
放几滴醋,
步骤 9/10
放入准备好的腐竹,然后加入少量的水.3-5分钟即可出锅
步骤 10/10
装盘
小贴士
泡腐竹用凉水很难泡软,最好用温水
发布于 2019-10-11
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