腐竹炒肉
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腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
腐竹用水泡软 -
步骤 2/7
腐竹切好备用可以加点洋葱
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步骤 3/7
起锅油热放肉翻炒
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步骤 4/7
放酱油翻炒
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步骤 5/7
放腐竹翻炒
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步骤 6/7
放盐翻炒
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步骤 7/7
做好了
小贴士
炒的过程中可以加点水呀。
发布于 2023-03-19
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