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蛋皮海苔鸡肉卷
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王语嫣architect

每天的早餐很重要，我很注意女儿的营养搭配，经常给她换着花样做。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
海苔 2片
鸡肉 100g
胡萝卜 50g
香菇 1朵
香油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    鸡肉剁成肉泥，香菇，胡萝卜切粒，倒入盐，胡椒粉，香油，顺着一个方向搅拌成肉馅
  • 步骤 3/7
    平底锅放少许油，倒入蛋液
  • 步骤 4/7
    煎成蛋皮铺在盘中
  • 步骤 5/7
    将一片海苔铺在蛋皮上，再铺一层肉馅。
  • 步骤 6/7
    将蛋皮卷起来，把蛋卷放入蒸锅中蒸15分钟，拿出放凉，切片即可。
  • 步骤 7/7
    切面的颜色很是诱人哦
小贴士

肉馅中的味道一定要调匀，否则影响口味。

发布于 2019-09-04
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