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沙参玉竹瘦肉汤
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小海梅花疏淡

这个汤给小孩喝是很不错的，玉竹有清热止咳之功效，加上瘦肉一起煲，清清淡淡的

时间:30分钟-1小时
食材
猪辗肉 300g
沙参 20g
玉竹 适量
蜜枣 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉竹洗干净后泡约20分钟
  • 步骤 2/5
    沙参洗干净后也泡10到20分钟
  • 步骤 3/5
    瘦肉洗干净后切成小块
  • 步骤 4/5
    把材料都放进锅里加适量的清水煲，我这里用的是紫沙锅煲的
  • 步骤 5/5
    大火把汤煲开后调成中小火煲约半小时到40分钟加上盐调味就能喝
小贴士

这个汤本来就是要清淡的，所以要注意不能放太多的盐

发布于 2020-01-13
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