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陈皮白果汤
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marshal火辣

已经进入到秋季，咳嗽，支气管炎容易复发的时候，多喝一些陈皮白果汤润肺补气又能美容养颜，都知道白果不易多吃，我把白果里面的胚芽挑去了，既能解除苦味又能缓解白果的毒性。

时间:10-30分钟
食材
白果 100g
陈皮 7g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    先把陈皮泡软洗净
  • 步骤 3/10
    再用小刀把里面一层白色的膜刮去
  • 步骤 4/10
    每一个白果都用小刀轻轻剖开后取出里面的胚芽后冲洗干净
  • 步骤 5/10
    把陈皮切丝
  • 步骤 6/10
    锅内加入清水倒入白果和陈皮丝
  • 步骤 7/10
    盖上大火煮开后转中火
  • 步骤 8/10
    把白果煮熟透后熄火（我用了半小时时间）
  • 步骤 9/10
    准备蜂蜜
  • 步骤 10/10
    待微凉后加入蜂蜜即可上桌
小贴士

1.蜂蜜等微凉的时候再加入能保持原有的营养成分不流失。

2.白果有毒性，一次不宜多吃，白果的毒性成分能溶于水，煮的时间长一点就能破坏。

发布于 2019-09-04
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