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补肾暖身黑豆陈皮猪骨汤
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-Anonymous__

这是妈妈从小煲我喝的。

老姜：祛风驱寒

陈皮：止咳化痰，和胃

黑豆：滋阴补肾，补脾，利水，解毒

这汤男女老少都适宜，可以补肾壮阳，生发养发，祛风驱寒，止咳化痰

特别适合体虚，早晚咳嗽（寒咳）久咳的效果不错哟，多加点陈皮或生姜。

食材
猪骨 一条
黑豆 30克
陈皮 1个
老姜 5片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    黑豆提前用水泡泡，大概泡2-3小时
  • 步骤 3/6
    猪骨头用热水烫烫，去去味
  • 步骤 4/6
    用热水烫后，再用冷水过一下
  • 步骤 5/6
    全部材料放进锅里，煲2小时前半小时大火煮开，再用文火继续煲。
  • 步骤 6/6
    煲好是这样的
小贴士

黑豆一定要泡一下再煲，容易出味

黑豆不用炒，容易上火

发布于 2018-10-23
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